বর্তমান বিশ্বের এক-তৃতীয়াংশ মানুষ রক্তশূন্যতা বা অ্যানিমিয়ায়/ Anemia ভুগে এবং ক্রমেই এতে রোগাক্রান্তের হার ও মৃত্যুহার বেড়েই চলছে। এটি মানুষের কর্মক্ষমতা তাৎপর্যপূর্ণ হারে কমিয়ে দেয় এবং স্নায়ুবিক বিকাশে বাধাপ্রদান করে। আমাদের দেশেও রক্তস্বল্পতা একটি অতি-পরিচিত স্বাস্থ্য সমস্যা। শরীরের রক্তে যখন…